Marocotel 2006 : le rendez-vous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, du 21 au 24 juin à Casablanca
12-06-2006

La 9ème édition du Salon international de l'équipement professionnel pour l'hôtellerie, la restauration et les métiers de bouche ''Marocotel-2006'' aura lieu du 21 au 24 juin à Casablanca avec la participation de plus de 200 exposants nationaux et étrangers.

Selon M.Jean Luc Martinet, président de la Chambre Française de Commerce et d'Industrie du Maroc (CFCIM), cette édition vise à contribuer à valoriser l'essor du secteur touristique, ainsi que toutes les activités y afférentes dans un cadre de compétitivité et d'innovation en vue de répondre à la stratégie de croissance globale mise en place par les pouvoirs publics marocains.

Véritable espace de rencontres entre professionnels, "Marocotel" est une occasion pour prendre connaissance des dernières nouveautés du secteur hôtelier, mais aussi pour favoriser les échanges entre promoteurs marocains et leurs homologues étrangers.

Les 200 exposants originaires du Maroc, de la France , d'Espagne, d'Italie, de la Turquie et de la Tunisie représenteront des secteurs liés notamment aux équipements et matériels de cuisine, aux produits alimentaires et boissons, à l'art de la table et linge, à la caféterie, aux mobiliers et décoration, aux salles de bain, et à la blanchisserie et hygiène.

Plus de 10.000 visiteurs sont prévus à cette édition qui a réservé une superficie de 12.000 m2 pour les différents exposants.

Parallèlement à cette manifestation, des concours culinaires réservés aux professionnels et aux écoles hôtelières seront organisés avec pour objectif de rassembler et créer l'émulation parmi les professionnels du Maroc (pâtissiers, chocolatiers, glaciers, cuisiniers et traiteurs) et de mettre en valeur la formation professionnelle, en impliquant les jeunes et les centres de formation. Ces concours culinaires seront couronnés de ''Trophées Marocotel''.

Source : MAP

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